​我区开展“吃得文明”主题活动 掀起文明新风尚

今年3月，区文明办会同有关职能部门，在全区开展了“吃得文明”主题活动，得到不少市民和餐饮单位的积极响应。记者近日走访我区部分餐饮企业发现，现在使用公筷、杜绝浪费等餐饮文明新风尚已经成为大多数人的共识。

在泽胜中央广场的一家餐厅，一副公筷公勺、一张“吃得文明”宣传标牌是每张餐桌的标配。不少顾客表示，使用公筷非常有必要，不仅卫生，而且可以有效预防各种经口、唾液传播的疾病并减少交叉感染的机会。

为了倡导健康文明的饮食习惯和餐桌文化，餐厅还在显眼处张贴社会主义核心价值观以及“文明用餐，节俭惜福”等温馨提示和宣传标语，引导市民杜绝浪费，文明用餐。

除了餐饮企业，市民也在积极争当文明用餐的践行者。晚餐时间，谢女士和朋友一共点了四个菜，大家吃得很开心，剩下一点儿没吃完，她嘱咐服务员打包带走。谢女士告诉记者，以前为了面子，请客吃饭总要点很多菜，吃到最后还会剩下很多，十分浪费。如今大家观念变了，吃多少点多少、吃不完打包带走才是亲戚朋友之间文明聚餐的正确打开方式。

据了解，自涪陵区开展“吃得文明”活动以来，在全区32个餐饮企业投放了“吃得文明”公益广告、餐巾纸盒、桌牌等宣传品共计617件，并将文明用餐作为餐饮单位日常监督检查的重要内容，在全社会形成“吃得文明”新风尚。